Kom i gang med fermentering -Â
Gjort enkelt
Er du en av dem som enten har tenkt og fundert lenge pĂ„ at du skulle fĂ„ satt i gang med fermentering? Du vet hvorfor, du kjenner til fordelene, men du vet ikke helt hvordan du skal sette i gang, hvor du skal starte. Du har kanskje erkjent for deg selv at du trenger litt starthjelp, du trenger Ă„ bli pekt i en retning.Â
Det er en veldig god start, lĂžsningen pĂ„ et problem, starter med erkjennelse av at det er problem der. Du har kanskje forsĂžkt Ă„ google, spĂžrre AI, se pĂ„ YouTube, men sĂ„ skjĂžnner du ogsĂ„ at du mangler noe mer enn bare "mer informasjon".Â
Du trenger en strukturert oppsett, en lĂŠreplan opprettet for Ă„ gi deg det du trenger i riktig rekkefĂžlge, formidlet pĂ„ en strukturert og tydelig mĂ„te. Derfor, har vi bygget kurset "Grunleggende introduksjon til fermentering". Det er en systematisk og praktisk tilnĂŠrming til Ă„ hjelpe deg med pĂ„ komme fra din nĂ„vĂŠrende usikre, litt mĂ„llĂžse sfĂŠre til Ă„ mestre minimum 1 fermenteringsmetode, og kanskje til og med bli ekspert.Â
Her vil du fÄ inspirasjon til Ä komme i gang, komme over "dÞrstokkmilen". Vi skal gi deg all informasjon du trenger for Ä komme i gang
â Â FĂ„ en strukturert innfĂžring i de grunnleggende prinsippene for fermentering
Her lĂŠrer du de viktigste prinsippene innen fermentering av grĂžnnsaker, bakverk og drikke. Du lĂŠrer deg begreper og stegene, slik at du fermenterer systematisk og ikke tilfeldig.Â
â  Bli trygg pĂ„ minst 1 fermenteringsmetode
Du fĂ„r alt du trenger av informasjon om hvilket utstyr og hvor du skal starte for Ă„ mestre minimum 1 fermenteringsmetode. Vi tror du vil klare flere enn det ogsĂ„, og mer enn bare Ă„ mestre.Â
â ForstĂ„ hva som er normalt underveis
Du vil bli kjent med hva som er normal prosess i din utvalgte fermenteringsmetode. Du lĂŠrer Ă„ vite hva du kan forvente, og dermed ogsĂ„ hva du ikke skal forvente. Du skal bli trygg pĂ„ Ă„ gjĂžre vurdering av resultatet.Â
 â Kunnskap og veiledning for trygg og sikker fermentering
Du skal fĂ„ veiledning til Ă„ lĂŠre det viktigste innen hygiene, bruk av riktig utstyr, for Ă„ kunne utfĂžre en sikker fermentering, bĂ„de med tanke pĂ„ kontrollert fremming av de riktige bakteriene, og forhindre eksplosjonsfare i flasker og krukker.Â
Hanne Schöll
Bianca har mye kunnskap, og formidler det slik at hvem som helst kan forstĂ„ det. Hun bruker faguttrykk, det er bra, og forklarer dem samtidig. Man merker at dette er noe hun virkelig elsker, og det smitter over pĂ„ oss som hĂžrerđđ
Ingelin Helgheim
Selv om jeg fulgte digitalt, fĂžlte jeg at Bianca snakket like mye til meg som til dem som var fysisk til stede. Formidlingen var opplysende og lett Ă„ fĂžlge, med god og nyttig informasjon om de ulike temaene.
Grethe Knudsen
Var pÄ online kurs med Bianca om bokashi. Hun formidler pÄ en enkel og tydelig mÄte, med fokus pÄ det du trenger Ä vite. Akkurat passe langt og med mange gode og praktiske tips. Kan virkelig anbefales!
Slapp av, du stÄr ikke alene
Er du bekymret for at du allikevel stĂ„r fast nĂ„r du holder pĂ„? Der kan vi hjelpe. I kurset fĂ„r du ogsĂ„ med:Â
â 1 Ă„rs tilgang pĂ„ community med oss og andre studenter
â Tilgang til mĂ„nedlig Q & A
â AI-Robot som er lĂŠrt opp pĂ„ alt kursmateriellet
â 40% rabatt pĂ„ 1:1 coaching
Ved Ä delta i dette kurset fÄr du vite alt hva du trenger for Ä komme i gang, betryggelse pÄ at det du gjÞr er sikkert, og tilgang pÄ hjelp og stÞtte underveis.
Hva fÄr du?
Vi er overbevist om at du skal skal mestre minimum 1 fermenteringsmetode. Du skal fĂ„ muligheten til Ă„ oppleve gleden av Ă„ ha daglig tilgang pĂ„ sunn og helsefremmende mat eller drikke. En ting er at maten da er bra for deg, men fermentering Ă„pner ogsĂ„ en helt ny dimensjon av smaker man ikke skulle trodd var mulig. Smaker du bare fĂ„r nĂ„r du fermenterer.Â
Vi kjenner alle til at ultra-prossesert mat ikke er heldig for oss, og nĂ„r du kommer i gang med din ukentlige fermenteringsrutine, gjĂžr det godt for kropp og sjel. Samvittigheten blir veldig fornĂžyd med vissheten om at ved Ă„ spise eller drikke fermenterte varer, gir du kroppen en boost med millioner av levende og gode bakterier som magen og tarmen lengter etter.Â
Hvordan foregĂ„r dette da spĂžr du. Som du sikkert allerede har sett at det ligger litt i kortene, sĂ„ utfĂžres dette i form av et online videokurs. Her fĂ„r du tilgang til 8 moduler, 0-7, med bĂ„de teoretiske og praktiske demoer der vi gĂ„r steg for steg igjennom hvordan du lager for eksempel, salsa, kimchi, kombucha og mye mer. Leksjonene bestĂ„r av video som du kan spille av i den hastigheten du Ăžnsker, samt full transkripsjon om du heller foretrekker Ă„ lese.Â
Utstyrsguiden
Du fÄr en detaljert demonstrasjon og sjekkliste pÄ hva du trenger av utstyr for de forskjellige oppskriftene som gjennomgÄs, fordelt pÄ om det er fermentering av grÞnnsaker, bakverk eller drikker.
Fermenteringskompasset
Ved at vi gÄr igjennom hva du kan forvente av lukt, samk, bobler, farge og fermenteringenes utvikling, har du det som skal til for Ä vite hvilke tegn du skal se etter underveis
Din fĂžrste fermenteringsmetode
Du fÄr konkret steg for steg gjennomgang av 9 forskjellige fermenteringsmetoder. Du fÄr bÄde teori og praktiske demoer, og du skal selv kunne gÄ fra rÄvare til ferdig fermentering.
Derfor gjĂžr vi dette
SĂ„, hvorfor gjĂžr vi dette egentlig, hvorfor bruke sĂ„ mye tid og energi pĂ„ Ă„ sette opp et slikt kurs? Det er flere grunner;Â
1ïžâŁ Vi har en urokkelig tro pĂ„ at fermentert mat er bĂ„de nyttig, gir helsemessig gevinst og ikke minst smaker utrolig godt. Dette vil vi at flest mulig skal ta del i.Â
2ïžâŁ Etter mange henvendelser rundt hvordan man lager salsa, hvordan hĂ„ndterer man melkekefiren eller surdeigsstarteren, var det etterhert behov for Ă„ strukturere informasjonen og tilgangen pĂ„ den, slik at mottaker kan dra enda mer nytte av det, og fĂ„ enda mer i formidlingen av innholdet.Â
Vi har valgt Ă„ formidle kunnskapen via et slikt videokurs, til en sĂ„ lav pris som mulig, for Ă„ kunne nĂ„ flest mulig, med lavest mulig terskel.Â
Med den Ăžkende bevisstheten i samfunnet generelt pĂ„ Ă„ sette fokus pĂ„ naturlig og ren mat, og minske forbruken av ultra-prosessert mat, tenker vi at dette kurset er i den rette tidsĂ„nden.Â
Spis mindre av det dÄrlige, og mer av det gode.
Men, hva koster det?
NĂ„ tenker du sikkert at dette mĂ„ jo koste skjorta, men da kan vi glede deg med at du fĂ„r tilgang til alt dette for prisen av kun 2mnd med spotify, og du har tilgang til det pĂ„ permanent basis.Â
đ°349,-
Vi VET du vil bli fornĂžyd
Vi garanterer at du ved gjennomfĂžring av kurset, vil bli helt trygg pĂ„ minst 1 fermenteringsmetode. Vi er sĂ„ sikker pĂ„ det, at vi gir 100% fornĂžyd garanti inntil 30 dager.Â
Vi forstĂ„r at hverdagen er hektisk, og man skulle alltid hatt mer tid. Derfor har vi lagt opp kurset slik at du kan gĂ„ rett til den modulen, den leksjonen du Ăžnsker Ă„ dykke inn i, og fĂ„ umiddelbar utbytte. Du trenger ikke gĂ„ igjennom hele kurset, fĂžr du kan ta med deg den nyervervede kunnskapen og sette i gang.Â
Og for deg som er bekymret for at du blir stĂ„ende alene, gjĂžr deg bruk avÂ
â  mĂ„nedlig Q & A
â Â AI-roboten
â Community
â  1:1 Coaching pĂ„ billigsalg.Â
Fikk du med deg AI-roboten?
Noe av det vi er mest fornĂžyd med Ă„ presentere, som er verd hele prisen alene, er tilgang pĂ„ AI-roboten vĂ„r Frikkie, som er trent opp pĂ„ alt kursinnholdet, og som alltid gir gode og konkrete svar. Se kort demo under her. Â
Dette fÄr du
- Hele videokurset med 8 moduler
- Praktiske demonstrasjoner
- Oppskrifter og transkripsjoner
- Community i 1 Ă„r
- MĂ„nedlig Q&A
- AI-agent trent opp pÄ kursinnholdet
- 40 % rabatt pÄ 1:1 Coaching
- 30 dagers fornĂžydgaranti
- Tilgang til kurset permanent
Alt dette for 349 kr.
Ja, men..
SĂ„ tenker du; "Ja ja, vel og bra, fint dette, men venter litt og ser om det ikke kommer et bedre tilbud senere".
Er det 1 ting som er helt sikkert, sĂ„ er det at disse introduksjonsprisene er midlertidig, og vil Ăžke ved neste lansering.Â
Prisen vil aldri bli sÄ billig igjen som den er nÄ.
Det er nĂ„ du mĂ„ gripe sjansen.Â
FÞr vi gÄr videre til neste steg og FAQ, sÄ har du nÄ et par valg du mÄ ta stilling til
Valg 1 - Fortsette som fĂžr
Du kan fortsette som fĂžr, i usikkerheten, det at du ikke klarer Ă„ komme i gang. Du kan lukke siden her og glemme hva du har lest. Og for all del, kanskje det er riktig for deg.
Men spĂžr deg selv, hva var det som fikk deg til Ă„ klikke deg inn her? PĂ„ tiden med en endring?
Valg 2 - Finne ut av det selv
Valg nr. 2, bestĂ„r i Ă„ finne ut av det selv. Det kan vĂŠre intens googling, prating med ChatGPT som lett hallusinerer, eller hoppe fra video til video pĂ„ YouTube uten at de har en rĂžd trĂ„d og sammeheng. Â
Utfordringen her er at du selv mÄ sette sammen informasjonen du finner og hvordan den passer i din situasjon.
Valg 3 - FĂ„ en systematisk lĂžsning
Valg nr.3 bestĂ„r i Ă„ fĂ„ hele grunnlaget samlet pĂ„ ett sted, og gĂ„ igjennom steg for steg. Dette er grunnen til at vi lagde "Grunnleggende introduksjon til fermentering".Â
Her fĂ„r du en fin blanding av teoretiske leksjoner blandet med praktiske demoer der du kan se hvordan du faktisk utfĂžrer hvert steg. Du lĂŠrer hva du kan forvente underveis, og selv gjĂžre vurderingene av ditt eget resultat.Â
Og, du er ikke alene. Du kan fĂ„ hjelp og bistand i vĂ„rt community, via vĂ„r AI-agent som er ekspert pĂ„ fermenteringsinnholdet i kurset, og mulighet for sterkt rabbatert pris pĂ„ 1:1 coaching.Â
Ikke start pĂ„ bar bakke, ikke finn opp hjulet pĂ„ nytt. Snik litt i kĂžen. Raskeste vei fra punkt A til B, er en rett linje, ikke gĂ„ snirklete omveier.Â
â Â Du kan la vĂŠre Ă„ gjĂžre noe, og dermed fortsette som fĂžr.Â
â Â Du kan prĂžve deg frem og sette sammen kunnskapen selv.
â  Eller du kan bruke kurset som en systematisk vei inn i fermentering og ha materialet tilgjengelig nĂ„r du trenger Ă„ gĂ„ tilbake og sjekke noe.
Hvis det siste hÞres riktig ut for deg, kan du bli med i kurset nÄ.
Det du nÄ mÄ gjÞre!
 Klikk pĂ„ knappen under, og den tar direkte til utsjekken. Her fyller du detaljene dine, velger betalingsmetode, og vipps sĂ„ er du inne. Vi sender deg umiddelbart en epost etter bestilling med informasjon om innlogging til kursportalen. Du vil ogsĂ„ fĂ„ en egen epost som bekrefter 1 Ă„rs tilgang til vĂ„rt community.Â
Dette tar deg nĂ„ 1-2 minutter - trykk pĂ„ knappen under.Â
Jeg er klar, ta meg medFAQ
Hvor lang tid tar det Ă„ gjennomfĂžre kurset?
Hvilken hjelp og stÞtte har jeg tilgang pÄ nÄr jeg trenger bistand?
Passer kurset for meg som aldri har fermentert fĂžr?
Trenger jeg mye spesialutstyr for Ă„ komme i gang?
Hva om jeg kjĂžper kurset og finner ut at det ikke passer for meg?
Misset du linken over?
Klikk pÄ knappen under og fullfÞr utsjekken med opplysningene dine og Þnsket betalingsmÄte. Du fÄr deretter e-post med innlogging til kurset og bekreftelse pÄ 1 Ärs tilgang til community.
Det tar bare 1â2 minutter.
Jeg er klar, ta meg med